11. W naczyniu nadającym się do użytku w kuchence mikrofalowej rozpuść kawałki czekolady i śmietankę kremówkę w 30-sekundowych odstępach, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
12. Wylej polewę czekoladową na wierzch ciasta, pozwalając jej spływać po bokach.
13. W razie konieczności wyrównaj ganache szpatułką, aby uzyskać równą warstwę.
14. Schłodź ciasto w lodówce przez co najmniej 1 godzinę, aby ganache stężał.
15. Aby uzyskać najlepszy efekt, pokrój ciasto Boston Cream Pie i podawaj je schłodzone.
Wariacje
Choć klasyczny placek bostoński jest pyszny sam w sobie, istnieje kilka wersji, które nadają mu wyjątkowego charakteru:
– Ciasto bostońskie z kremem truskawkowym: Zastąp krem waniliowy świeżymi pokrojonymi truskawkami, aby uzyskać owocowy posmak.
Yo Make również polubił
Wegańskie Quiche – Pyszna i Zdrowa Alternatywa
Sekrety Babcinego Przepisu na Chrupiący Chleb z Ziarnami
✅ Idealnie Czysta Pralka – Skuteczna Metoda, Która Działa za Każdym Razem!
Co Kryje Się Za Kolorowymi Paskami na Tubkach Past do Zębów? Odkrywamy Sekrety Opakowań