Ciasto 12 Łyżek – Prosty i Pyszny Przepis Bez Wagi

12 łyżek mleka
12 łyżek oleju roślinnego
3 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soliSposób przyrządzenia
Przygotowanie składników – Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej, aby lepiej się połączyły.
Wymieszanie składników – W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta. Następnie dodaj mleko, olej oraz ekstrakt waniliowy, dokładnie mieszając.
Dodanie suchych składników – Do masy przesiej mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Delikatnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
Pieczenie – Przelej ciasto do natłuszczonej i oprószonej mąką formy (np. tortownicy o średnicy 24 cm). Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 35-40 minut, do suchego patyczka.
Studzenie i podanie – Po upieczeniu odstaw ciasto do przestudzenia, a następnie podawaj według uznania – samo, z cukrem pudrem, polewą czekoladową lub owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania