Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Rozwiń ciasto francuskie na blacie roboczym i lekko wyrównaj wałkiem, jeśli jest nierówne.
2. Formowanie ciasteczek:
Pokrój ciasto na kwadraty (ok. 6×6 cm) lub inne kształty według uznania.
Jeśli dodajesz nadzienie, nałóż niewielką ilość na środek każdego kawałka.
Złóż ciasto na pół, tworząc trójkąty lub prostokąty, i dociśnij brzegi widelcem, aby je uszczelnić.
3. Wykończenie:
Posmaruj wierzch ciasteczek roztrzepanym jajkiem.
W miseczce wymieszaj cukier z cynamonem i posyp ciasteczka.
4. Pieczenie:
Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając odstępy między nimi.
Piecz przez 12–15 minut, aż ciasteczka będą złociste i chrupiące.
Podawanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czy wiesz, że jeśli jesz żołądki kurczaka, nie musisz przyjmować…Zobacz więcej.
10-minutowy Przysmak: Szybki i Smaczny Przepis, Który Zachwyca na Całym Świecie
Ekspresowe Ciasto Twarogowe – Pyszne, Proste i Gotowe w 10 Minut!
Od ręcznych ubijaczek do inteligentnych robotów: Ewolucja mikserów kuchennych