Ciasteczka lodowe: Są gotowe w kilka minut!

Gotowy na lodową przygodę? Przygotuj się na przepis, który odmieni Twoje letnie desery! Zobacz, jakie to proste i szybkie!

Składniki – tylko dwa magiczne składniki!:

Ulubione ciasteczka (np. herbatniki Petit Beurre, kruche ciasteczka maślane, owsiane, wafle – wybór należy do Ciebie!)
Ulubione lody (smak i rodzaj lodów – dowolny!)
Przygotowanie – dosłownie kilka minut roboty!:

zobacz więcej na następnej stWyjmij lody z zamrażarki: Wyjmij lody z zamrażarki na około 5-10 minut przed przygotowaniem ciasteczek lodowych, aby lekko zmiękły i łatwiej się nakładały. Ważne: Nie rozmrażaj lodów całkowicie! Powinny być nadal zwarte, ale łatwe do nabierania łyżką.
Przygotuj ciasteczka: Wyłóż ciasteczka na płaskiej powierzchni, spodem do góry. Możesz użyć deski do krojenia, talerza, czy blachy wyłożonej papierem do pieczenia.

Nakładanie lodów – słodka chwila kreacji: Na każde ciasteczko nałóż porcję lodów – łyżką, szprycą cukierniczą, lub po prostu rozsmaruj nożem. Wielkość porcji lodów dostosuj do wielkości ciasteczek. Wskazówka: Jeśli używasz twardszych lodów, możesz je lekko rozgnieść widelcem przed nałożeniem na ciasteczka.
Przykrywanie ciasteczkami – lodowa kanapka gotowa!: Przykryj nałożone lody drugim ciasteczkiem, lekko dociskając, aby lody równomiernie się rozłożyły i ciasteczka dobrze się skleiły. Powtarzaj czynność z pozostałymi ciasteczkami i lodami.
Zamrażanie – dla idealnej konsystencji: Gotowe ciasteczka lodowe ułóż na tacy lub desce i wstaw do zamrażarki na minimum 30 minut, a najlepiej na 1-2 godziny, aby lody dobrze zastygły i ciasteczka lodowe były łatwe do jedzenia. Cierpliwość popłaca! Chłodzenie w zamrażarce jest kluczowe dla uzyskania idealnej konsystencji ciasteczek lodowych.