Spirytus lub wódka sprawiają, że ciasto staje się bardziej kruche i chrupiące, dzięki czemu chrusty mają idealną teksturę.
3. Jak rozpoznać, czy olej jest gotowy do smażenia?
Aby sprawdzić, czy olej jest odpowiednio gorący, wrzuć mały kawałek ciasta. Jeśli od razu zacznie skwierczeć i unosić się na powierzchni, olej jest gotowy do smażenia.
4. Jakie oleje najlepiej nadają się do smażenia chrustów?
Do smażenia najlepiej wybierać olej roślinny o neutralnym smaku, taki jak olej rzepakowy lub słonecznikowy. Unikaj olejów o silnym zapachu, jak np. oliwa z oliwek.
Mam nadzieję, że ten przepis na chrusty Ci się spodobał! Czy chciałbyś dodać coś do tego artykułu?
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
20 najpopularniejszych roślin doniczkowych i jak często podlewać każdą z nich
„Burritos Śniadaniowe z Tofu: Sycące i Gotowe w 30 Minut”
Malinowa Chmurka z Mascarpone i Śmietanką – Lekka jak puch, pyszna jak marzenie!
Natknij się na tę roślinę, a trafisz na złoto. Większość ludzi przechodzi obok niej nie mając pojęcia