Chrupiący Pieczony Kalafior: Zdrowa i Smaczna Przekąska na Każdą Okazję

¼ łyżeczki pieprzu2 łyżki startego parmezanu (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Nagrzej piekarnik do 200°C.
Kalafior umyj, osusz i podziel na różyczki.
W dużej misce wymieszaj oliwę z przyprawami.
Dodaj różyczki kalafiora i dokładnie obtocz w mieszance.
Ułóż kalafior na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piecz przez około 25-30 minut, aż stanie się złocisty i chrupiący.

Jeśli używasz parmezanu, posyp nim kalafior na 5 minut przed końcem pieczenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje na ciepło, podany z ulubionym sosem, np. jogurtowo-czosnkowym.
Można przechowywać w lodówce do 2 dni, ale przed ponownym podaniem warto podpiec w piekarniku, aby odzyskał chrupkość.
Warianty:

Pikantna wersja – dodaj więcej ostrej papryki lub pieprzu cayenne.