Chrupiący Pieczony Kalafior: Zdrowa i Smaczna Przekąska na Każdą Okazję

Najlepiej smakuje na ciepło, podany z ulubionym sosem, np. jogurtowo-czosnkowym.
Można przechowywać w lodówce do 2 dni, ale przed ponownym podaniem warto podpiec w piekarniku, aby odzyskał chrupkość.
Warianty:Pikantna wersja – dodaj więcej ostrej papryki lub pieprzu cayenne.
Ziołowa odmiana – wzbogacony o tymianek, oregano lub rozmaryn.
Serowa gratin – posyp dodatkową warstwą sera i zapiekaj dłużej.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mrożonego kalafiora?
Tak, ale przed pieczeniem warto go rozmrozić i dokładnie osuszyć, aby uniknąć nadmiaru wilgoci.

2. Jak uzyskać jeszcze bardziej chrupiącą konsystencję?
Możesz dodać odrobinę bułki tartej lub panko do mieszanki przypraw.

3. Czy mogę przygotować ten przepis w air fryerze?
Tak, kalafior można piec w air fryerze w 190°C przez około 15-20 minut, mieszając w połowie czasu.