Chrupiące Ziemniaczki: Najprostszy Przepis na Smaczny Obiad

Ziemniaki dokładnie umyj i obierz. Pokrój je na cienkie plastry lub na małe kawałki w kształcie kostek, w zależności od preferencji.
Jeśli chcesz, możesz dodać do ziemniaków czosnek, który nada im intensywniejszy smak. Zmiażdżony ząbek czosnku dodaj do ziemniaków.

W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, pieprz i wybrane zioła. Włóż pokrojone ziemniaki do miski i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie kawałki były równomiernie pokryte marynatą.
Rozgrzej piekarnik do 200°C (górna i dolna grzałka) lub 180°C (termoobieg).

Blachę wyłóż papierem do pieczenia i równomiernie ułóż na niej ziemniaki.
Piecz przez 30-40 minut, aż ziemniaki staną się złociste i chrupiące. W trakcie pieczenia warto kilka razy je przemieszać, aby równomiernie się przypiekły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Chrupiące ziemniaczki najlepiej smakują na gorąco, podane z ulubionym dipem, np. jogurtowym lub czosnkowym. Doskonale pasują do dań mięsnych lub jako samodzielna przekąska.
Przechowywanie: Można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni, ale pamiętaj, że ich chrupkość może zniknąć. Aby je ponownie chrupiące, wystarczy je podgrzać w piekarniku przez kilka minut.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaZ dodatkiem parmezanu: Posyp ziemniaki startym parmezanem na ostatnie 5 minut pieczenia, aby zyskały wyjątkowy smak.
Z pikantnym akcentem: Jeśli lubisz ostre smaki, dodaj do ziemniaków odrobinę chili w proszku lub papryki cayenne.

Z cebulą: Pokrój cebulę w cienkie plastry i dodaj do ziemniaków przed pieczeniem, aby uzyskać bardziej wyrazisty smak.
FAQ: