Częste błędy i rozwiązania
Podstawa nie twardnieje: Upewnij się, że używasz odpowiedniej ilości czekolady i schładzaj ją wystarczająco długo.
Krem zbyt rzadki: Użyj dobrze ubitej śmietany i dodatkowego mascarpone.
Ganache zbyt twarda lub rzadka: Dostosuj proporcje śmietany i czekolady.
FAQ
Czy można przygotować tort dzień wcześniej? Tak, to nawet zalecane.
Czy można użyć innego rodzaju czekolady? Tak, ale dostosuj ilość cukru.
Czym zastąpić ricottę? Można użyć twarogu lub serka śmietankowego.
Czy można dodać owoce? Tak, owoce można dodać do nadzienia lub jako dekorację.
Jak zrobić tort wegańskim? Użyj składników roślinnych.
Dzięki tym wskazówkom przygotowanie torty będzie łatwe i satysfakcjonujące!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Najlepszy chleb w historii – jak stworzyć perfekcyjny bochenek w domowych warunkach
Czekoladowy Trifle Bananowy – Słodka Warstwowa Przyjemność
Już 1 filiżanka sprawia, że kwiaty eksplodują w ogrodzie – nawet sąsiedzi to zauważą!
Odkrywanie Sekretów Kuchni: Przepis, Którego Nigdy Nie Rozumiałem – Aż Do Teraz!