Połączenie składników: Delikatnie połącz ubitą pianę z białek z masą żółtkową, dodając stopniowo, aby nie opadła.
Pieczenie: Przelej masę do formy (najlepiej o średnicy 24 cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 40–45 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru i stanie się sprężyste w dotyku.
Studzenie: Pozwól ciastu wystygnąć w formie, aby nabrało swojej chmurkowej konsystencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Odkryj moc goździków: pożegnaj się z problemami zdrowotnymi
Zawsze kładź 2 liście laurowe pod poduszkę – dowiedz się dlaczego
„Chleb Ratz Fatz: Szybki Domowy Wypiek bez Czasu Wyrastania”
10 rzeczy, których nigdy nie należy wycierać ręcznikami papierowymi