Sekret tkwi w prostocie i kreatywnym podejściu do klasycznych składników. Zamiast tradycyjnej kanapki, proponujemy chleb, który staje się ramką dla pysznego nadzienia. Jajko i parówki, zamknięte w chrupiącej “miseczce” z chleba tostowego, to nie tylko smaczne, ale i efektowne danie, które z pewnością zrobi wrażenie na domownikach i gościach. A co najważniejsze – przygotowanie jest tak intuicyjne, że nawet początkujący kucharz poradzi sobie z tym zadaniem bez problemu!
Przepis na Ekspresowe Tosty z Jajkiem i Parówkami – Krok po Kroku:
Czas na konkrety! Przepis jest tak prosty, że aż trudno uwierzyć, jak pyszny może być efekt końcowy. Dosłownie kilka minut dzieli Cię od idealnego śniadania!
Składniki:
4 kromki chleba tostowego
2 parówki (lub kiełbaski drobiowe) – wybierz swoje ulubione!
2 jajka – świeże i smaczne to podstawa.
Szczypta soli i pieprzu – do smaku, aby podkreślić naturalny smak składników.
2 łyżki oleju (lub masła klarowanego) – do smażenia, aby tosty były idealnie złociste i chrupiące.
Przygotowanie:
Przygotuj chleb:Z każdej kromki chleba tostowego wytnij delikatnie środek, pozostawiając ramkę o grubości około 1 cm. Możesz użyć noża lubForemników do ciasteczek, jeśli chcesz uzyskać bardziej precyzyjny kształt.
Pokrój parówki: Parówki pokrój na plasterki o grubości około 0,5 cm. Jeśli używasz kiełbasek drobiowych, możesz je również pokroić w plasterki lub półplasterki.
Rozgrzej tłuszcz na patelni: Na patelni rozgrzej olej lub masło klarowane na średnim ogniu. Upewnij się, że tłuszcz jest dobrze rozgrzany, zanim położysz chleb.
Ułóż ramki z chleba na patelni: Na rozgrzaną patelnię połóż ramki z chleba tostowego. Smaż z jednej strony przez około 1-2 minuty, aż lekko się zrumienią.
Sausage slices placed inside the toast bread frame on a frying pan
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
