Chleb Jogurtowy – Pyszna i Prosta Receptura na Domowy Wypiek

500 g mąki pszennej (można użyć mąki pełnoziarnistej dla zdrowszej wersji)
1 szklanka jogurtu naturalnego (około 200 g)
1/4 szklanki oleju roślinnego (np. rzepakowego)
1 jajko
2 łyżki cukru (można użyć miodu, syropu klonowego lub cukru trzcinowego)
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, dla lepszego aromatu)Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:

W dużej misce połącz suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cukier i sól. Dobrze wymieszaj je, aby równomiernie się rozprowadziły.