Teraz rozgrzej piekarnik do 100°C, wyłącz go i pozostaw ciasto przykryte ściereczką do wyrośnięcia na 25 – 30 minut, aż ciasto wyraźnie zwiększy swoją objętość.
Następnie ponownie wyrobić ciasto na papierze do pieczenia, uformować warkocz i ułożyć na blaszce (ok. 26 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Ponownie pozostawić do wyrośnięcia na około 30 minut, aż ciasto ponownie urośnie.
Rozgrzej piekarnik do 215°C, grzej górną i dolną, piekarnik z termoobiegiem do 190°C, poziom gazu 4-5 i piecz przez około 40-50 minut.
Ciesz się posiłkiem
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Jogurtowo-Truskawkowe w 5 Minut – Szybkie, Łatwe i Pyszne!
Ciasto z Serków Danio – Puszyste i Delikatne
Strogonow wieprzowy – aromatyczna wariacja na klasyczny przepis
Rozpływające się w Ustach Niemieckie Ciasto Czekoladowe – Sekret Aksamitnej Rozkoszy