Wprowadzenie:
Jeśli marzysz o deserze, który wniesie prawdziwie włoską atmosferę do Twojego stołu, cannoli z kremem będą doskonałym wyborem. Ten wyjątkowy smakołyk zachwyca nie tylko smakiem, ale i swoją niezwykłą strukturą. Z chrupiącymi, chrupiącymi rurkami napełnionymi słodkim kremem, to połączenie tradycji i wykwintności. Zaskocz swoich gości tym autentycznym włoskim deserem, który z pewnością będzie hitem na każdej imprezie.
Składniki:
Ciasto na cannoli:
250 g mąki pszennej
50 g cukru pudru
1 łyżeczka kakao w proszku
1 jajko
40 ml białego wina (np. Marsala, ale można zastąpić wodą)
50 g masła, zimnego i pokrojonego w kostkę
Szczypta soliOlej do smażenia (np. rzepakowy lub słonecznikowy)
Krem do nadzienia:
500 g ricotty
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Yo Make również polubił
klasyczne lody waniliowe:
Domowe Bułeczki: Parzone i Pieczone – Idealne Pieczywo na Każdy Dzień
Malinowa Chmurka z Mascarpone i Śmietanką – Lekka jak puch, pyszna jak marzenie!
Gulasz z Indyka – Pyszny i Zdrowy Obiad