250 g mąki pszennej (typ 00 lub uniwersalnej)
50 g cukru
50 ml białego wina (lub mleka)
50 g masła (miękkiego) lub smalcu
Szczypta soli
Skórka otarta z 1 cytryny
Na nadzienie:
250 g ricotty (najlepiej owczej, dobrze odsączonej)
50 g cukru pudru
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
2 łyżki drobno posiekanej czekolady (opcjonalnie)
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Dodatkowo:
Olej roślinny do smażenia (np. słonecznikowy lub rzepakowy)
Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Majerankowy boczek do chleba – Pyszna, aromatyczna przyjemność do każdego posiłku!
Pietruszka przez Cały Rok: Jak Uprawiać Ten Aromatyczny Ziołowy Skarb w Domowych Warunkach
5 Naturalnych Soków, Które Pomogą Obniżyć Poziom Cholesterolu – Zdrowie w Szklance!
Jak Poradziłem Sobie z Groźbą Mojej Córki – Lekcja Życia o Wolności i Odpowiedzialności