Burakowy Eliksir Piękna: Codzienna dawka kolagenu na zdrową skórę

1/2 szklanki soku z cytryny
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
1/2 szklanki wody kokosowej (lub zwykłej wody)
1 łyżeczka żelatyny (najlepiej w proszku, do rozpuszczenia w ciepłej wodzie)
1 łyżeczka startego imbiru (opcjonalnie)
1 łyżeczka kurkumy (opcjonalnie)Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie buraka: Buraka obierz ze skórki i pokrój na małe kawałki. Jeśli masz sokowirówkę, najlepiej użyj jej do wyciśnięcia soku z buraka. Jeśli nie, możesz użyć blendera, a następnie przecedzić sok przez sitko, aby pozbyć się miąższu.

Przygotowanie napoju: Do świeżo wyciśniętego soku z buraka dodaj wodę kokosową i sok z cytryny. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę miodu dla słodyczy, szczególnie jeśli burak jest zbyt ziemisty w smaku.

Dodanie żelatyny: W małej miseczce wymieszaj łyżeczkę żelatyny w 2-3 łyżkach ciepłej wody (ale nie wrzącej) i odstaw na kilka minut, aby żelatyna napęczniała. Następnie dodaj ją do napoju burakowego, dokładnie mieszając, aż się rozpuści.

Opcjonalne dodatki: Jeśli chcesz wzmocnić działanie napoju, dodaj szczyptę kurkumy i starty imbir, które dodatkowo wspomogą regenerację skóry i mają działanie przeciwzapalne.