„Bułeczki z 450 g Mąki: Prosty Przepis na 8–10 Pysznych Sztuk”

450 g mąki pszennej (typ 450 lub 550)
1 opakowanie suchych drożdży (7 g) lub 25 g świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
250 ml ciepłego mleka (lub wody, dla lżejszej wersji)
3 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego)
1 jajko (opcjonalnie do posmarowania)
Dodatki do posypania: sezam, mak, słonecznik (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie zaczynu (jeśli używasz świeżych drożdży):