Do ugotowanego ryżu wlej 3 szklanki mleka i dokładnie wymieszaj. Gotuj na małym ogniu, często mieszając, aby uniknąć przypalenia.
Dodanie cukru i wanilii:
Po około 10 minutach gotowania dodaj cukier oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż cukier się rozpuści, a masa zgęstnieje.
Ostateczne zagęszczenie:
Gotuj budyń przez kolejne 5 minut, aż osiągnie pożądaną konsystencję. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę cynamonu lub kardamonu dla dodatkowego aromatu.
Podanie:
Przełóż budyń do miseczek, udekoruj ulubionymi dodatkami i podawaj na ciepło lub po schłodzeniu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:Podawanie: Budyń ryżowy smakuje najlepiej na ciepło, ale można go również podawać schłodzony jako orzeźwiający deser.
Przechowywanie: Przechowuj budyń w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Przed podaniem możesz go podgrzać w mikrofalówce lub na małym ogniu, dodając odrobinę mleka, aby przywrócić kremową konsystencję.
Warianty:
Budyń kokosowy: Zastąp część mleka mlekiem kokosowym, aby nadać deserowi egzotycznego smaku.
Czekoladowy: Dodaj 2 łyżki kakao do mleka podczas gotowania, aby uzyskać intensywnie czekoladowy smak.
Z nutą owoców: Podawaj budyń z musem owocowym lub świeżymi owocami, takimi jak truskawki, maliny czy mango.
Bezcukrowy: Użyj zamienników cukru, takich jak erytrytol lub stewia, aby przygotować wersję odpowiednią dla osób na diecie niskocukrowej.
Yo Make również polubił
Łatwe Ciasto Triple Delight – Trójwarstwowa Rozkosz
Sekrety Babci: Tradycyjny Przepis na Pyszne Danie, Które Zawsze Zaskakuje
Cukinia jak nigdy dotąd – zdrowa, pyszna i lepsza niż mięso!
Sekrety Wiecznie Kwitnącej Falangi: 3 Niezawodne Sztuczki