3 duże brzoskwinie (lub 1 puszka brzoskwiń w syropie, odsączonych)
1 łyżka cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu
1 jajko do posmarowania ciasta
1 łyżeczka cukru pudru do posypania
Na krem budyniowy:
300 ml mleka
1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
2 łyżki cukru
50 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:Przygotowanie budyniu – Ugotuj budyń według instrukcji na opakowaniu, używając mleka i cukru. Po ugotowaniu dodaj masło i ekstrakt waniliowy, dokładnie wymieszaj i odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie nadzienia – Brzoskwinie pokrój w cienkie plasterki i wymieszaj z cukrem trzcinowym oraz cynamonem.
Formowanie strudla – Rozwiń ciasto francuskie i rozprowadź na nim budyń, pozostawiając około 2 cm wolnego brzegu. Następnie ułóż plasterki brzoskwiń.
Zawijanie i pieczenie – Zwiń ciasto w rulon, sklejając brzegi. Posmaruj roztrzepanym jajkiem i piecz w 180°C przez 25-30 minut, aż będzie złociste i chrupiące.
Ostudzenie i dekoracja – Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia, a następnie posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Domowa Metoda Garnkowa na Skuteczne Odkamienianie Piekarnika – Przewodnik Krok po Kroku
Bezpieczne korzystanie z telefonu: Jak unikać zagrożeń w codziennym użytkowaniu?
Kubek z Czekoladą i Śmietaną: Aksamitna Rozkosz, która Rozpływa się w Ustach
Odkryj Tajemniczy Proces Rozmnażania Pomidorów – Krok po Kroku