Brokułowa Sałatka z Kurczakiem i Pieczarkami – Smakowita Elegancja na Twoim Stole!

ie usmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą dobrze zrumienione. Po wystudzeniu, pokrój je w drobną kostkę.

Pieczarki dokładnie umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę. Ser żółty zetrzyj na tarce o średnich oczkach.
Układanie sałatki:

Sałatkę będziemy układać warstwami. Wybierz przezroczystą salaterkę, aby efekt warstw był dobrze widoczny.
Na dno salaterki połóż ugotowany i wystudzony brokuł, równomiernie go rozkładając. Posól i popieprz.
Na brokuły nałóż smażonego kurczaka, równomiernie rozprowadzając go po całej powierzchni.
Następnie dodaj warstwę pieczarek oraz drobno pokrojonej cebuli.
Kolejna warstwa to jajka na twardo, pokrojone w kostkę.
Na koniec posyp startym serem żółtym.
Przygotowanie sosu:

W miseczce wymieszaj majonez z musztardą, solą i pieprzem. Możesz także dodać odrobinę jogurtu naturalnego, aby sos był lżejszy.