Błyskawiczne Rogaliki z Nadzieniem – Słodka Rozkosz na Każdą Okazję

100 g śmietany 18%

2 łyżki cukru pudru

Szczypta soli

Dżem, krem czekoladowy lub owoce na nadzienie

Cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia

Przygotowanie ciasta:

W dużej misce połącz mąkę, cukier puder i szczyptę soli.

Dodaj zimne masło i szybko zagnieć, aby powstało kruche ciasto.

Dodaj śmietanę i wyrabiaj, aż masa będzie jednolita.

Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.

Formowanie rogalików:Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na cienki placek i podziel na trójkąty.

Na każdym trójkącie umieść łyżeczkę wybranego nadzienia.

Zwijaj rogaliki, zaczynając od szerszego końca ku węższemu.