Bez Cukru, Bez Mąki: Zdrowe Ciastka Owsiane z Jabłkiem i Marchewką

Przechowywanie:
Ciastka najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez kilka dni. Jeśli chcesz je przechować dłużej, możesz zamrozić je po ostudzeniu i wyciągać w razie potrzeby. Przed jedzeniem wystarczy je lekko podgrzać.

Warianty:
Wersja bez orzechów:
Jeśli masz alergię na orzechy lub po prostu ich nie lubisz, możesz pominąć ten składnik, a ciastka nadal będą pyszne. Możesz również dodać inne nasiona, takie jak pestki dyni, słonecznika lub siemię lniane.

Ciastka z owocami:
Aby dodać ciastkom jeszcze więcej naturalnej słodyczy, możesz dodać do masy kilka garści suszonych owoców, takich jak rodzynki, żurawina czy morele. To także wzbogaci smak i teksturę ciastek.

Wegańska wersja:
Aby zrobić ciastka w pełni wegańskie, zamiast jajka użyj nasion chia (1 łyżka nasion chia + 3 łyżki wody). Takie ciastka będą równie pyszne i zdrowe!

FAQ:
1. Czy te ciastka są odpowiednie dla osób na diecie bezglutenowej?
Płatki owsiane są naturalnie bezglutenowe, ale warto upewnić się, że używasz płatków owsianych oznaczonych jako „bezglutenowe”, ponieważ mogą być one przetwarzane w zakładach, gdzie przetwarza się również zboża zawierające gluten.

2. Czy mogę dodać do tych ciastek inne warzywa?
Tak, jeśli chcesz, możesz dodać inne warzywa, takie jak cukinia czy dynia. Starte na drobno, nadadzą ciastkom wilgotności i wzbogacą smak.

3. Jakie korzyści zdrowotne mają te ciastka?