Wykończenie zupy: Na końcu wlej sok z cytryny, by nadać zupie delikatną kwasowość. Sprawdź smak i w razie potrzeby dopraw solą, pieprzem lub cukrem. Gotową zupę możesz podać z łyżką śmietany, która złagodzi jej kwaskowatość.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Barszcz najlepiej smakuje na gorąco. Możesz podać go z uszkami, ziemniakami lub świeżym chlebem.
Przechowywanie: Zupę przechowuj w lodówce przez 2-3 dni. Możesz ją także zamrozić, co ułatwi późniejsze podanie w chłodniejsze dni.
Warianty:
Wersja wegetariańska: Zamiast bulionu mięsnego użyj bulionu warzywnego lub wody. Możesz dodać do zupy fasolę lub grzyby jako alternatywę dla mięsa.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Deser śmietankowy na żelatynie – aksamitna słodycz w prostym wydaniu
Zapiekanka z kurczakiem: kremowy i smaczny przepis, który warto wypróbować!
Dlaczego drzwi piekarnika pękają i jak temu zapobiec?
Jeśli budzisz się w nocy, żeby oddać mocz, to właśnie to próbuje ci powiedzieć twoje ciało