Wersja wegetariańska: Zamiast bulionu mięsnego użyj bulionu warzywnego lub wody. Możesz dodać do zupy fasolę lub grzyby jako alternatywę dla mięsa.
Barszcz ukraiński: Dodaj do zupy białą fasolę, ziemniaki oraz kapustę kiszoną, by uzyskać intensywniejszy smak.
FAQ:
Czy mogę przygotować barszcz wcześniej? Tak, barszcz nabiera pełni smaku po kilku godzinach od ugotowania, a nawet po jednym dniu przechowywania w lodówce. Warto przygotować go wcześniej na obiad lub kolację.
Czy można zrobić barszcz bez śmietany? Oczywiście! Śmietana nie jest obowiązkowym składnikiem. Jeśli wolisz lżejszą wersję, możesz ją pominąć lub zastąpić jogurtem naturalnym.
Jakie dodatki pasują do barszczu? Barszcz doskonale smakuje z uszkami, pierogami z mięsem lub kapustą, jajkiem na twardo, a także z kawałkiem świeżego chleba.
Yo Make również polubił
Orzechowo-kokosowa rozkosz z brzoskwiniami – warstwowe ciasto dla każdego łasucha
Nostalgia w Szafce: Przepis, Który Wzbudzi Wspomnienia
Soczyste i aromatyczne faszerowane udka z kurczaka – idealny obiad na każdą okazję!
Miękkie Batony z Granolą Bez Pieczenia z Masłem Orzechowym