Avokado-Majonez: Zdrowa, Wegetariańska Alternatywa Bez Konserwantów!

1 mały ząbek czosnku (opcjonalnie)
1-2 łyżki jogurtu greckiego (dla bardziej kremowej konsystencji)
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie awokado – Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ do miski lub blendera.
Dodanie składników – Dodaj sok z cytryny, oliwę, musztardę, czosnek i jogurt grecki.

Blendowanie – Miksuj na gładką masę. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody.
Doprawienie – Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
Przechowywanie – Przełóż do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce do 3 dni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
✅ Do czego pasuje avokado-majonez?

Kanapki i wrapy
Grillowane warzywa
Pieczone bataty