Czy mogę użyć zamrożonych szparagów?
Tak, zamrożone szparagi również będą odpowiednie do tego przepisu. Pamiętaj, aby je wcześniej rozmrozić i dokładnie odsączyć, aby mus nie był zbyt wodnisty.
Czy mogę użyć innego rodzaju ryby zamiast łososia?
Oczywiście! Możesz zastąpić łososia wędzonym pstrągiem lub makrelą. Każda wędzona ryba doda musowi wyjątkowego aromatu.
Czy mus mogę przygotować dzień wcześniej?
Tak, mus szparagowy możesz przygotować dzień przed planowanym podaniem. Smaki będą się lepiej przegryzać, a konsystencja sera jeszcze bardziej się ustabilizuje.
Czy ten mus jest odpowiedni dla wegetarian?
Tak, przepis jest wegetariański, o ile użyjesz odpowiednich zamienników dla produktów pochodzenia zwierzęcego, np. wegańskiego mascarpone.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Rewolucyjny sposób na czysty grill gazowy: Jak pozbyć się osadów węglowych za pomocą magicznej tabletki!
Cannoli z Kremem – Włoski Deser, Który Zachwyci Twoich Gości
Jedna łyżka tego składnika i Twoje rośliny zaczną kwitnąć jak nigdy wcześniej!
Chleb, który pokochasz! Domowy wypiek, o który wszyscy proszą