Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Castella najlepiej smakuje po kilku godzinach odpoczynku.
Można ją przechowywać w szczelnym pojemniku do 3 dni w temperaturze pokojowej lub do tygodnia w lodówce.
Doskonale komponuje się z zieloną herbatą, kawą lub mlekiem.
Warianty:
Castella Matcha – dodaj 1 łyżeczkę sproszkowanej zielonej herbaty matcha do mąki, aby uzyskać subtelny, herbaciany smak.
Castella Karmelowa – zastąp miód syropem karmelowym dla bardziej intensywnego smaku.
Castella Czekoladowa – dodaj 2 łyżki kakao do mąki, aby stworzyć czekoladową wersję ciasta.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Jogurtowo-Truskawkowe w zaledwie 5 minut, będziesz chciał je robić wielokrotnie!
Soczyste i aromatyczne faszerowane udka z kurczaka – idealny obiad na każdą okazję!
Brzoskwiniowy strudel z kremem budyniowym – owocowy deser, któremu nie można się oprzeć!
tObfite pieczone płatki owsiane z jabłkami, bananami i orzechami włoskimi