Quark Gugelhupf – Najpyszniejszy deser, który musisz wypróbować!

Wprowadzenie
Gugelhupf to tradycyjne ciasto, które podbiło serca wielu miłośników słodkości na całym świecie. Dziś przedstawiamy wersję z quarkiem, czyli niemieckim twarogiem, który nadaje wypiekowi wyjątkową puszystość i wilgotność. Quark Gugelhupf to niezwykle smaczny deser, który łączy w sobie prostotę i wyjątkowy smak, idealnie pasując do filiżanki herbaty czy kawy. Ciasto jest łatwe w przygotowaniu, a efekty końcowe na pewno Cię zaskoczą. Jeśli szukasz przepisu na deser, który oczaruje Twoich bliskich, to ten Quark Gugelhupf będzie idealnym wyborem!

Składniki

250 g twarogu quark
200 g masła (w temperaturze pokojowej)
200 g cukru
4 jajka
300 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
100 ml mleka
100 g rodzynek (opcjonalnie)
1 łyżka rumu (opcjonalnie)
Szczypta soli
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaSposób przyrządzenia

Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść formę na gugelhupf lub wyłóż ją papierem do pieczenia. Jeśli używasz rodzynek, namocz je w rumie przez kilka minut, a następnie odsącz nadmiar płynu.

Mieszanie składników: W dużej misce zmiksuj masło z cukrem i cukrem waniliowym, aż powstanie puszysta masa. Następnie dodaj jajka jedno po drugim, mieszając dokładnie po każdym dodaniu.