Ekspresowy Deser Kawowy: Ubij Jajka z Kawą i Zaskocz Swoje Podniebienie!

Wprowadzenie:

Czasem największe kulinarne odkrycia są najprostsze. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale brakuje Ci czasu i chęci na skomplikowane przygotowania, ten przepis jest dla Ciebie! Ubijając zaledwie dwa jajka z kawą, w mgnieniu oka stworzysz pyszny deser bez mąki i żelatyny. Taki delikatny, ale intensywny smak kawy z jajkami będzie idealnym rozwiązaniem na szybki deser. Co więcej, przygotowanie zajmuje tylko 10 minut! Oto jak to zrobić.

Składniki:

2 jajka
2 łyżki kawy rozpuszczalnej (lub espresso)
2 łyżki cukru (opcjonalnie, w zależności od preferencji słodkości)
1 łyżka wody (do rozpuszczenia kawy)
Szczypta soli

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaPrzygotowanie kawy: Zacznij od rozpuszczenia kawy w 1 łyżce gorącej wody, aż powstanie intensywny napój kawowy. Odstaw na chwilę, aby nieco przestygł.

Ubijanie jajek: Oddziel białka od żółtek. Do miski z białkami dodaj szczyptę soli, która pomoże w lepszym ubijaniu. Ubij białka na sztywno.