Reklama
Reklama
Reklama

Rybka z Surówką z Kiszonej Kapusty

Oto prosty przepis na danie z rybą i surówką z kiszonej kapusty, które można przygotować w kilka chwil:

Rybka z Surówką z Kiszonej Kapusty
Wprowadzenie:
Rybka podana z surówką z kiszonej kapusty to doskonałe, zdrowe i pożywne danie, które łączy w sobie smak morza i kwaskowatość kapusty. Kiszonki, w tym kapusta, są bogate w witaminy, a także korzystnie wpływają na trawienie. Jest to świetny wybór na obiad, który nie tylko syci, ale i dostarcza cennych składników odżywczych.

Składniki:
Na rybkę:

2 filety ryby (np. dorsz, łosoś, pstrąg)
1 łyżka oleju roślinnego (np. rzepakowego)
Sok z połowy cytryny
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka przyprawy do ryb (opcjonalnie)
1 łyżka świeżego koperku (opcjonalnie)
Na surówkę z kiszonej kapusty:

300 g kiszonej kapusty
1 mała cebula
1 łyżeczka oleju rzepakowego
1 łyżeczka cukru
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki kminku (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Rybka:

Ryby dokładnie osusz papierowym ręcznikiem.
Skrop je sokiem z cytryny i przypraw solą, pieprzem oraz opcjonalnie przyprawą do ryb.
Na patelni rozgrzej olej i smaż filety na średnim ogniu przez około 3-5 minut z każdej strony, aż staną się złociste i delikatne w środku. Jeśli chcesz, na koniec posyp rybę świeżym koperkiem.
2. Surówka z kiszonej kapusty:

Kiszoną kapustę odciśnij z nadmiaru soku i pokrój drobniej, jeśli jest zbyt długa.
Cebulę pokrój w cienkie piórka.
Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i smaż ją przez chwilę, aż zmięknie.
Dodaj kapustę, cukier, kminek (opcjonalnie), sól i pieprz. Smaż przez kilka minut, aż całość lekko się zgrzeje, ale kapusta pozostanie chrupka.
3. Podanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Owsiane Muffinki z Banem, Kakao i Kokosem – Zdrowa Przyjemność na Każdą Okazję

Wprowadzenie: Muffinki owsiane z bananem, kakao i kokosem to doskonała propozycja na zdrową przekąskę, którą można zabrać ze sobą wszędzie ...

Placki ziemniaczane z cebulą – Tradycyjny przysmak w nowej odsłonie

Wprowadzenie: Placki ziemniaczane to jedno z najbardziej lubianych dań w polskiej kuchni. Charakteryzują się chrupiącą skórką i delikatnym wnętrzem, które ...

Sekretna Receptura: Przepis, Który Zasługuje na Większe Uznanie

Wprowadzenie Nie wszystkie przepisy cieszą się należnym uznaniem, choć niektóre z nich to prawdziwe kulinarne perełki. Dziś podzielimy się przepisem, ...

Orzeźwiająca sałatka z ogórków i buraków – lekka i pełna smaku

Wprowadzenie: Sałatka z ogórków i buraków to doskonała propozycja na lekkie danie, które łączy w sobie świeżość ogórków i naturalną ...

Leave a Comment