Wprowadzenie
Skórki cytryny to niezwykle uniwersalny składnik, który może wzbogacić wiele dań, napojów, a nawet kosmetyków. Jednak często, gdy używamy cytryn, wyrzucamy skórki, nie zdając sobie sprawy, jak wartościowy może być to produkt. Przy odpowiedniej obróbce, skórki cytryny mogą stać się składnikiem domowego środka, który doskonale sprawdzi się w kuchni i w codziennym życiu. Jeśli chcesz pozbyć się niepotrzebnych wydatków związanych z kupowaniem drogich skórki cytryny w sklepie, wypróbuj prosty przepis, który pozwoli Ci przygotować własne skórki cytryny w domu – wystarczy je ugotować z solą! Dowiedz się, jak to zrobić w szybki i łatwy sposób.
Składniki:
Skórki z 2-3 cytryn (najlepiej ekologicznych, ponieważ będą wolne od chemikaliów)
2 łyżki soli morskiej (opcjonalnie sól himalajska)
1 szklanka wody
1 łyżeczka sody oczyszczonej (do oczyszczania skórek)
1 łyżka cukru (opcjonalnie, jeśli chcesz uzyskać łagodniejszy smak)
zobacz więcej na następnej stronie ReklamaSposób przyrządzenia:
Przygotowanie skórek cytryny:
Zaczynamy od starannego umycia cytryn. Jeśli używasz cytryn konwencjonalnych, warto je dokładnie wyszorować, aby pozbyć się ewentualnych pestycydów i wosków.
Następnie obierz skórki z cytryn, starając się unikać białej części (albedo), ponieważ jest gorzka. Możesz użyć tarki lub noża, aby uzyskać cienkie paseczki skórki, lub po prostu obrać ją w dużych kawałkach.
Yo Make również polubił
Tytuł: Bez cukru! Bez mąki! Bez tłuszczu! Zjesz ten deser i schudniesz – Przepis na zdrowy deser, który pokochasz!
Klopsiki z piekarnika – Sekret perfekcyjnego smaku, który podbije Twoje podniebienie
Zupa z brokułów i kalafiora – zdrowie dla Twojego żołądka!
Słodka rozkosz pomarańczowa – wyjątkowe ciasto, które oczaruje każdego