Skrzydełka z Kurczaka w Kremowym Sosie Alfredo – Pyszna Kombinacja Smaku

Wprowadzenie
Jeśli marzysz o wyjątkowym daniu, które połączy smak soczystych skrzydełek z kurczaka z kremowym i delikatnym sosem Alfredo, to ten przepis jest stworzony właśnie dla Ciebie! Skrzydełka z kurczaka w sosie Alfredo to pomysł na pyszny obiad lub kolację, który zachwyci Twoje podniebienie i zaspokoi apetyt na coś naprawdę smakowitego. Dzięki połączeniu chrupiących skrzydełek z intensywnie kremowym sosem, danie zyskuje nie tylko smak, ale i wykwintny wygląd. Co więcej, przygotowanie tego posiłku jest łatwe, a rezultat z pewnością zrobi wrażenie na gościach.

Składniki:
12 skrzydełek z kurczaka
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki papryki (słodkiej lub ostrej, w zależności od preferencji)
1 łyżka masła
1 szklanka śmietany 30%
1/2 szklanki mleka
1 szklanka startego parmezanu
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/4 łyżeczki soli
Świeżo zmielony pieprz do smaku
Świeża pietruszka (do dekoracji, opcjonalnie)

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaSposób przyrządzenia:
Przygotowanie skrzydełek:

Skrzydełka dokładnie umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
Posyp je solą, pieprzem, czosnkiem w proszku oraz papryką, aby nadać im aromatyczny smak.

Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż skrzydełka przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. Zdejmij z patelni i odstaw na bok.
Przygotowanie sosu Alfredo:

Na tej samej patelni (po zdjęciu skrzydełek) rozpuść masło. Dodaj śmietanę i mleko, mieszając, aż składniki dobrze się połączą.
Gotuj na średnim ogniu przez 3-4 minuty, aż sos zacznie delikatnie gęstnieć.

Dodaj starty parmezan, oregano, sól i pieprz, a następnie mieszaj, aż ser się rozpuści, a sos stanie się gładki i kremowy.
Jeśli sos jest zbyt gęsty, możesz dodać odrobinę mleka, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Połączenie składników:

Do gotowego sosu wrzuć usmażone wcześniej skrzydełka z kurczaka. Wymieszaj je dokładnie z sosem, tak aby każde skrzydełko było dobrze pokryte.
Gotuj jeszcze przez 5 minut na małym ogniu, aby smaki się przegryzły.
Podanie:

Skrzydełka z kurczaka w sosie Alfredo są gotowe! Podawaj je na talerzach, opcjonalnie posypane świeżo posiekaną pietruszką, aby nadać daniu świeżości i koloru.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: