Pieczone bataty faszerowane pomidorami, cebulą i fasolą jadłam niedawno kilka razy w pewnym warszawskim barze wegetariańskim i tak bardzo mi smakowały (słodkie ziemniaki z kwaskowatym sosem to połączenie idealne), że postanowiłam odtworzyć danie w warunkach domowych. Nie było to trudne zadanie, ponieważ wymagało użycia tylko kilku prostych składników i podstawowych technik kulinarnych. Dzięki temu nawet niepełnosprytna kuchta powinna dać radę. Blender tym razem mógł wykorzystać zaległy urlop. Blenduje sobie teraz drinki pod palmą i miksuje muzę na nocnych imprezach przy basenie.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
Wegańskie pieczone bataty faszerowane – SKŁADNIKI
2–3 spore bataty (najlepiej podłużne, ale nie grube)
1 kg pomidorów
2 średnie cebule, najzdrowiej czerwone
2 ząbki czosnku
3 łyżki koncentratu pomidorowego
½–¾ kubka ugotowanej fasoli: czarnej, czerwonej lub białej – ze słoika lub puszki. Zielony groszek i kukurydza też powinny się sprawdzić
sól jodowana, pieprz
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
Yo Make również polubił
„Wafle z mięsem mielonym – prosty i przepyszny przepis na każdą okazję”
Pyszne Serowe Placuszki – Idealna Przekąska dla Całej Rodziny
Sekret chrupiących frytek bez oleju – zdrowa alternatywa, która Cię zaskoczy!
Istnieją 5 typów stóp: każdy z nich wskazuje na konkretny typ osobowości