Wprowadzenie
Kalafiorowe kotleciki to pyszna alternatywa dla tradycyjnych mięsnych dań. Są zdrowe, sycące i łatwe do przygotowania. Dzięki temu przepisowi odkryjesz, jak łatwo można stworzyć smaczną przekąskę, która podbije serca Twoich bliskich. W tym artykule przedstawimy krok po kroku, jak przygotować te wyjątkowe kotleciki.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Kalafiorowych Kotlecików
Tabela Składników
Składnik Ilość
Kalafior 1 średni (około 600 g)
Jajko 1 sztuka
Bułka tarta 100 g
Ser żółty (tarty) 100 g
Cebula 1 sztuka
Czosnek 2 ząbki
Przyprawa do smaku do smaku (np. sól, pieprz, papryka)
Natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Olej do smażenia do smażenia
Krok po Kroku: Jak Przygotować Kalafiorowe Kotleciki
Krok 1: Przygotowanie Kalafiora
Gotowanie kalafiora:
Podziel kalafior na różyczki, a następnie ugotuj w osolonej wodzie przez około 5-7 minut, aż będzie miękki. Odcedź i ostudź.
Krok 2: Mieszanie Składników
Rozdrobnienie kalafiora:
W dużej misce rozdrobnij ugotowany kalafior widelcem lub w malakserze, aż uzyskasz drobną masę.
Dodanie pozostałych składników:
Do rozdrobnionego kalafiora dodaj jajko, bułkę tartą, starty ser, posiekaną cebulę i czosnek. Dopraw do smaku przyprawami. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Krok 3: Formowanie Kotlecików
Yo Make również polubił
Kolorowy Koktajl Energetyzujący: Buraki, Banany i Truskawki w Jednym Szklance
Sekret Lśniącej Kuchenki Bez Szorowania?! Ten Domowy Sposób Odmieni Twoje Sprzątanie! (Koniec z Uporczywym Brudem, Powitaj Blask!)
„Racuchy na jogurcie: Delikatne i puszyste przysmaki w kilka chwil”
Ekspresowe placuszki jogurtowe – bez piekarnika, tylko 5 minut!