Świąteczne Pizze: Przepis na Magiczną Przekąskę, Którą Pokochają Dzieci!

Wprowadzenie
Święta to czas pełen radości, wspólnego gotowania i dzielenia się pysznymi potrawami. W naszej rodzinie mamy jeden wyjątkowy przysmak, który stał się absolutnym hitem w okresie świątecznym – „świąteczne pizze”! Te małe, kreatywne pizzki, które dzieci nazywają tak właśnie ze względu na ich świąteczny wygląd, to idealna przekąska, która łączy w sobie smaki ulubionej pizzy z magią świąt. Proste do przygotowania, kolorowe i pełne aromatycznych składników, te pizze są świetnym pomysłem na rodzinne spotkania, imprezy świąteczne czy nawet jako szybka przekąska do podania w okresie bożonarodzeniowym. A co najważniejsze – świetnie bawią się przy ich przygotowywaniu zarówno dzieci, jak i dorośli!

Składniki:

Ciasto na pizzę – gotowe ciasto drożdżowe lub własnoręcznie przygotowane (około 500 g).
Sos pomidorowy – 4-5 łyżek (można użyć gotowego lub zrobić własny z przecieru pomidorowego).

Mozzarella – 150 g, najlepiej w kulkach, którą łatwo można porwać na kawałki.

Ulubione warzywa: papryka czerwona (dla uzyskania efektu świątecznych kolorów), oliwki, pomidory koktajlowe, cebula.
Dodatki mięsne (opcjonalnie): szynka parmeńska, kiełbasa pepperoni, boczek wędzony – wszystko pokrojone w cienkie paski lub plastry.
Oliwa z oliwek – do posmarowania ciasta i nadania chrupkości.

Świeże zioła: bazylia, oregano (można użyć także suszonych wersji).
Sól i pieprz – do smaku.

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaSposób przyrządzenia:

Przygotowanie ciasta:
Jeśli używasz gotowego ciasta na pizzę, wystarczy je rozwałkować na kształt okrągłych placków (około 20 cm średnicy). Jeśli chcesz zrobić własne ciasto, przygotuj je zgodnie z instrukcją na opakowaniu drożdży lub wybierz przepis na ciasto drożdżowe.

Formowanie pizzy:
Ułóż rozwałkowane ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je cienką warstwą oliwy z oliwek, aby uzyskać chrupiącą skórkę.

Dodawanie sosu:
Na każdym placku rozsmaruj równą warstwę sosu pomidorowego. Uważaj, by nie nałożyć go zbyt dużo, aby ciasto pozostało chrupiące.