Szybki chleb jogurtowy z mąki orkiszowej – najlepszy przepis

Szybki chleb jogurtowy z mąki orkiszowej – najlepszy przepis
Składniki:
450 g mąki orkiszowej (jasnej lub pełnoziarnistej)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka sody oczyszczonej
300 g jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego, np. greckiego)
50 ml wody (opcjonalnie, jeśli ciasto jest zbyt gęste)
1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie, dla dodatkowej wilgotności)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta: