Reklama
Reklama
Reklama

Żołądki drobiowe – niedoceniany skarb w kuchni i jego wpływ na zdrowie

Sposób przyrządzenia:

Żołądki dokładnie oczyść, opłucz i osusz.
W garnku rozgrzej masło lub olej, dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż do zeszklenia.
Dodaj pokrojone w mniejsze kawałki żołądki, smaż przez kilka minut, aż lekko się zarumienią.
Wrzuć startą marchewkę, dopraw solą, pieprzem i majerankiem.
Wlej bulion, przykryj i duś na małym ogniu przez około 1,5–2 godziny, aż żołądki będą miękkie.
Jeśli chcesz uzyskać kremowy sos, dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Żołądki drobiowe świetnie smakują podane z kaszą, ziemniakami lub pieczywem.
Można je przechowywać w lodówce do 3 dni, a także zamrozić na później.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaNa ostro – dodaj chili lub pieprz cayenne dla pikantniejszego smaku.
W sosie pomidorowym – zamiast śmietany użyj przecieru pomidorowego.
Po myśliwsku – wzbogacone o grzyby i wino czerwone.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sałatka owocowa

Sałatka owocowa Składniki: 1 puszka (20 uncji) rozdrobnionego ananasa, nieodsączonego 1 opakowanie (3,4 uncji) instant waniliowego budyniu w proszku 1 ...

Niesamowite połączenie cytryny i jajka, które odmładza twarz

Czy kiedykolwiek marzyłaś o naturalnym, dostępnym i ekonomicznym zabiegu upiększającym? Cytryna i jajko to nie tylko składniki kulinarne: razem stanowią ...

Czekoladowa przyjemność bez pieczenia: słodkie ciasto z 3 składników

Szukasz szybkiego, prostego i przepysznego deseru? To czekoladowe ciasto bez pieczenia to prawdziwa uczta dla fanów słodyczy. Tylko 3 składniki, ...

Miska z pizzą bez spodu i o niskiej zawartości węglowodanów – Twoja nowa ulubiona kolacja w środku tygodnia!

Masz ochotę na pizzę, ale chcesz ograniczyć spożycie węglowodanów? Poznaj swoje nowe ulubione rozwiązanie, które nie wymaga dużego wysiłku i ...

Leave a Comment