J’ai fait mon foie gras moi-même! Déveinage et assaisonnement au cours de l’atelier C’est Moi Qui Cuisine avec Sandro Pesce, et cuisson au four à la maison. Résultat épatant! Si le déveinage est un petit peu délicat, le reste de la préparation est vraiment facile, pourvu qu’un aie une terrine adéquate et un theromètre à sonde sous la main.
Quel plaisir de servir ‘son’ foie gras sur la table des fêtes!
Ingrédients:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Roztapiający gulasz wołowy
Puszysta babka z rodzynkami – idealny przepis na każdą okazję
Najbardziej polecany nawóz organiczny przez szkółkarzy: będziesz mieć zielone, piękne i zdrowe korzenie
Idealnie miękkie muffinki czekoladowe: Przepis, który pokochasz!