Mam szklankę mięsa mielonego i szklankę ryżu: jadłam to danie, kiedy byłam w szkole. Zapomniany przepis z radzieckiej stołówki

To danie, które wspominasz, brzmi jak klasyczne „kulebiak” – jedno z ulubionych i prostych dań, które serwowano w stołówkach w czasach radzieckich. Było tanie, sycące i łatwe do przygotowania. Wersja z mielonym mięsem i ryżem to połączenie dwóch podstawowych składników, które często się pojawiały w takich przepisach.

Przepis na Kulebiak z Mięsem Mielonym i Ryżem 🍚🍖
Składniki:
1 szklanka mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego lub samego wołowego)
1 szklanka ryżu
1 średnia cebula
2 łyżki oleju lub masła
1 szklanka bulionu (może być warzywny lub mięsny)
Sól i pieprz do smaku