Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Piekarnik rozgrzej do 180°C (termoobieg). Formę o średnicy 22-24 cm wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj masłem.
Jajka oddziel na białka i żółtka. Białka umieść w jednej misce, a żółtka w drugiej.
Ubicie białek:
Białka z dodatkiem szczypty soli ubij na sztywną pianę. Powinny być gładkie i błyszczące, bez żadnych grudek.
Przygotowanie masy serowej:
Do żółtek dodaj cukier oraz ekstrakt waniliowy i ubij na puszystą masę. Następnie dodaj serek twarogowy oraz roztopione masło, dokładnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj proszek do pieczenia, cały czas mieszając, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Połączenie składników:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto francuskie ze szpinakiem i ricottą: Wyjątkowy przepis na lekką i aromatyczną przekąskę
Ciasto Marysieńka
Stuletnia Tarta z Morelami i Serem Wiejskim – Klasyczny Przepis z Duszą
Focaccia z Sercem: Puszysta i Delikatna z Serkiem Śmietankowym