Przepis na smażonego kurczaka à la chasseur pochodzi prosto z Włoch.Wraz z nadejściem suchej wiosny nasz drób staje się szczególnie smaczny i jest to idealny czas, aby na nowo odkryć tę włoską specjalność, która od dziesięcioleci podbija francuskie podniebienia.
Ze swojej strony mam mały trik: używam całego kurczaka.Po co ?Bo tuszka i podroby doskonale nadają się do przygotowania kremowego rosołu z kurczaka, którym w jeszcze chłodne wieczory delektuję się odrobiną wermiszelu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak odnowić stare reflektory?
Czekoladowa Pokusa – Fudge Layer Cake z Kremem Waniliowym
Placki Ziemniaczane: Przepis, Który Pokochasz
„Pyszny sernik śmietankowy: Najlepszy deser na lato”