Zielona obwódka wokół żółtka jajka na twardo pojawia się z powodu reakcji siarki z żelazem. Dzieje się tak, gdy jajko jest gotowane zbyt długo lub w zbyt wysokiej temperaturze.
Dlaczego tak się dzieje?
🔹 Podczas gotowania siarka (zawarta w białku) reaguje z żelazem (obecnym w żółtku), tworząc siarczek żelaza, który ma zielonkawy odcień.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pizzasuppe – Najlepsza Zupa o Smaku Pizzy, Która Podbije Twoje Kubki Smakowe!
Sposób, w jaki korzystasz z torby, daje wskazówki na temat twojej postaci.
Jak usunąć plamy z wybielacza z tkanin za pomocą 2 wskazówek
Ciche objawy raka trzustki, które warto znać