W czasach, gdy większość naszej żywności jest wstępnie zapakowana i gotowa do spożycia, łatwo przeoczyć znaczenie sprawdzania świeżości naszych artykułów spożywczych — zwłaszcza czegoś tak podstawowego jak jajka. Jaja są wszechstronnym i odżywczym składnikiem wielu przepisów, ale użycie zepsutego jajka może zepsuć danie lub, co gorsza, wywołać chorobę. Ponieważ coraz więcej osób wraca do gotowania w domu i odkrywania tradycyjnych metod, doceniane są niezawodne sposoby sprawdzania świeżości jaj. Jedna z takich metod pochodzi od Nany — prosty, ale skuteczny trik przekazywany z pokolenia na pokolenie. Przyjrzyjmy się tej prostej technice, która zapewnia, że zawsze masz najświeższe jajka na swoim stole.
Znaczenie świeżości jaj
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Moje niezawodne makowce zawijane
Lilia pokojowa, tylko z tym składnikiem kwitnie nawet 10 lat z rzędu
SMUTNA WIADOMOŚĆ: Król Karol ogłosił smutną wiadomość, która zszokowała całą rodzinę królewską: „Z głębokim żalem informujemy, że…”
„Wegański smażony ryż z ananasem: słodka i pikantna tropikalna rozkosz”