Wprowadzenie:
Czasem po obfitych posiłkach lub okresach ciężkostrawnej diety czujemy, że nasz brzuch potrzebuje przerwy i odświeżenia. W takich momentach doskonałym rozwiązaniem jest zupa oczyszczająca, która nie tylko pomaga w detoksykacji organizmu, ale również dostarcza niezbędnych składników odżywczych. To proste, lekkie danie jest idealne na dni, gdy chcemy poczuć się lżej i odzyskać energię. Ten przepis łączy warzywa bogate w błonnik, lekkie przyprawy wspomagające trawienie oraz zdrowe tłuszcze.
Składniki:
2 litry bulionu warzywnego lub drobiowego (najlepiej domowego)
1 duża marchewka, pokrojona w cienkie plasterki
2 łodygi selera naciowego, pokrojone w kostkę
1 mała cukinia, pokrojona w półplasterki
1 garść posiekanej kapusty włoskiej lub jarmużu
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
Yo Make również polubił
Gulasz z Brukselki z Klopsikami – Pożywne i Aromatyczne Danie
Koktajl z awokado – kremowy i zdrowy przepis na energetyczny zastrzyk witamin
Chrupiąca Sałatka na Wiosnę: Lekka i Zdrowa Kombinacja Ogórka i Kapusty Pekińskiej
Naleśniki twarogowe bez mąki w 5 minut, mocno uzależniające!