Wprowadzenie:
Kapsalon to wyjątkowe holenderskie danie, które zyskało dużą popularność na całym świecie, szczególnie wśród miłośników szybkich i sycących posiłków. To połączenie mięsa, chrupiących frytek, stopionego sera i świeżych warzyw, które razem tworzą niepowtarzalną harmonię smaków. Kapsalon powstał w Rotterdamie, a jego nazwa pochodzi od jednej z miejscowych fryzjerskich salonów – stąd nazwa “kapsalon” (po holendersku oznaczająca “fryzjerski salon”). Choć jest to danie typu fast food, zyskało uznanie na całym świecie, dzięki swojej prostocie, sytości i wyjątkowym walorom smakowym. Oto przepis, który pozwoli Ci w pełni cieszyć się smakiem Kapsalonu w domowym zaciszu!
Składniki:
500 g mięsa (np. wołowina, kurczak lub baranina – najlepiej z przyprawą do kebaba)
600 g frytek (można użyć mrożonych, lub przygotować własne)
200 g sera żółtego (np. Gouda, Cheddar – najlepiej w plastrach)
1 cebula (pokrojona w cienkie plasterki)
1 ogórek świeży (pokrojony w plastry)
1 pomidor (pokrojony w plastry)
100 g sałaty lodowej (posiekanej)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól, pieprz, przyprawy do mięsa (np. kebab, papryka, czosnek, kumin)
Sos czosnkowy lub sos kebabowy do podania (opcjonalnie)Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie frytek:
Yo Make również polubił
Jeśli Twoje nerki są w niebezpieczeństwie, Twój organizm wyśle Ci te 8 sygnałów!
Czy potrafisz rozwiązać to równanie, przesuwając tylko jedną zapałkę?
Jak przywrócić blask plastikowym krzesłom? Skuteczne sposoby na ich odświeżenie!
„Domowy Żółty Ser: Naturalny Smak Prosto z Twojej Kuchni”