Wprowadzenie:
Tiramisu to jeden z najpopularniejszych włoskich deserów, który zyskał uznanie na całym świecie dzięki swojej lekkiej strukturze, połączeniu kawy, mascarpone i biszkoptów nasączonych alkoholem. Jednak w tej wersji idziemy o krok dalej i dodajemy do klasycznego przepisu białą czekoladę oraz świeże truskawki, które wnoszą nową, orzeźwiającą nutę smakową. To wyjątkowe tiramisu, które zachwyci nie tylko miłośników tradycji, ale także tych, którzy szukają nowych smaków i ciekawych połączeń. Doskonałe na letnie spotkania, imprezy rodzinne czy romantyczne kolacje.
Składniki:
500 g serka mascarpone
200 ml śmietany 36%
200 g białej czekolady
250 g świeżych truskawek
1 opakowanie biszkoptów (ok. 200 g)
50 ml soku pomarańczowego (lub soku truskawkowego)
2 łyżki cukru pudru (do kremu)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g białej czekolady (do dekoracji)
Świeże listki mięty (opcjonalnie, do dekoracji)Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie białej czekolady:
Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej (wystarczy umieścić pokruszoną czekoladę w misce nad garnkiem z gotującą się wodą, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji). Odstaw, by lekko przestygła.
Przygotowanie kremu:
Yo Make również polubił
Super Kremowy Dwuwarstwowy Deser Bez Pieczenia – Szybki i Pyszny Przepis na Każdą Okazję
Proteinowy Chleb Bananowy z Czekoladą: Zdrowa i Pyszna Alternatywa na Każdy Dzień
Myśliwy w wieku 50 lat zginął na miejscu potrącony przez uciekającego jelenia podczas polowania zbiorowego.
Unikalny tytuł: „Czy kobiety powinny sikać pod prysznicem? Oto co mówi lekarz”