Papryki Faszerowane Serem – Przepis na Szybki i Pyszny Obiad

Wprowadzenie
Papryki faszerowane serem to idealne danie dla miłośników prostych, a zarazem wyrazistych smaków. Soczysta papryka w połączeniu z roztopionym serem to prawdziwa uczta dla podniebienia! To świetna opcja na szybki obiad, przekąskę lub dodatek do innych dań. Ten przepis jest nie tylko łatwy do przygotowania, ale również niskokaloryczny i pełen wartości odżywczych.

🛒 Składniki:
✔ 4 duże papryki (czerwone, żółte lub zielone)
✔ 200 g sera mozzarella
✔ 100 g sera feta lub ricotty
✔ 1 łyżeczka oliwy z oliwek
✔ 1 ząbek czosnku (posiekany)
✔ ½ łyżeczki oregano
✔ ½ łyżeczki bazylii
✔ Sól i pieprz do smaku
✔ 2 łyżki startego parmezanu (opcjonalnie)

🍽 Sposób przyrządzenia:1️⃣ Przygotowanie papryk – Umyj papryki, przekrój na pół i usuń nasiona oraz białe błonki. Posmaruj wnętrze oliwą z oliwek.
2️⃣ Przygotowanie nadzienia – W misce wymieszaj startą mozzarellę, rozkruszoną fetę (lub ricottę), czosnek, oregano, bazylię, sól i pieprz.
3️⃣ Nadziewanie – Faszeruj papryki przygotowaną mieszanką serową, a na wierzch posyp parmezanem.
4️⃣ Pieczenie – Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz papryki przez około 20-25 minut, aż ser się rozpuści i delikatnie zarumieni.
5️⃣ Podanie – Wyjmij z piekarnika i pozostaw na chwilę do ostygnięcia. Podawaj na ciepło, udekorowane świeżymi ziołami.

🏆 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: