20 produktów spożywczych, których nigdy więcej nie kupisz, gdy dowiesz się, jak powstają

1. Nuggetsy z kurczaka
Nuggetsy z kurczaka, cenione za wygodę i chrupkość, powstają z mechanicznie oddzielonego mięsa, substancji o konsystencji pasty, uzyskiwanej przez przeciskanie resztek tuszek kurczaka przez sito pod wysokim ciśnieniem.

Metoda ta obejmuje chrząstkę, skórę i inne mniej pożądane części. Po zmieszaniu mięsa z wypełniaczami, konserwantami i sztucznymi aromatami formuje się nuggetsy, panieruje je, a następnie smaży lub piecze. Wysoka zawartość sodu, niezdrowych tłuszczów i potencjalnie szkodliwych dodatków, a także obawy dotyczące dobrostanu zwierząt i wpływu przemysłu drobiarskiego na środowisko mogą sprawić, że nuggetsy staną się mniej atrakcyjne.