20 produktów spożywczych, których nigdy więcej nie kupisz, gdy dowiesz się, jak powstają

Sok owocowy, często uważany za zdrową opcję, w rzeczywistości może zawierać tyle samo cukru, co napój gazowany. Ponadto proces pasteryzacji stosowany w celu przedłużenia terminu przydatności soków może zniszczyć niektóre naturalne witaminy i składniki odżywcze zawarte w owocach.

15. Mięso suszone
Suszone mięso, na przykład suszona wołowina, często zawiera dużo sodu i środków konserwujących, takich jak azotyn sodu. Składniki te mogą zwiększać ryzyko chorób serca i niektórych rodzajów nowotworów. Ponadto suszone mięso często zawiera sztuczne aromaty i wzmacniacze smaku.
16. Masło orzechowe
Masło orzechowe dostępne w sprzedaży może zawierać dodatki takie jak oleje uwodornione, cukier i sól. Składniki te mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie, m.in. zwiększać ryzyko chorób serca. Najlepiej wybierać naturalne masła orzechowe, bez dodatków.

17. Zupy w puszkach
Zupy w puszkach często zawierają dużo sodu oraz środki konserwujące i wzmacniacze smaku. Składniki te mogą zwiększać ryzyko chorób serca i wysokiego ciśnienia krwi. Ponadto zupy w puszkach mogą zawierać gorszej jakości warzywa i mięso.

18. Jogurty smakowe
Jogurty smakowe mogą zawierać duże ilości dodanego cukru oraz sztuczne aromaty i barwniki. Składniki te mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie, m.in. zwiększać ryzyko zachorowania na cukrzycę i otyłość.

19. Chips
Chipsy ziemniaczane, choć są popularną przekąską, często zawierają dużo tłuszczów nasyconych i sodu. Ponadto proces smażenia stosowany przy ich produkcji może powodować powstawanie szkodliwych związków, takich jak akrylamidy, które zwiększają ryzyko zachorowania na raka.

20. Czekolada
Czekolada, zwłaszcza ta wysoko przetworzona i o niskiej zawartości kakao, może zawierać dużo cukru, tłuszczów trans i dodatków. Składniki te mogą przyczyniać się do zwiększonego ryzyka chorób serca i otyłości. Najlepiej wybierać czekolady z wysoką zawartością kakao i małą ilością dodanego cukru.