Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, zostawiając około 1/2 szklanki wody z gotowania.
2. Przygotowanie sosu:
W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
Dodaj posiekany czosnek i cebulę, smaż, aż będą miękkie i lekko złote.
Dodaj pomidorki koktajlowe i smaż przez 2–3 minuty, aż lekko zmiękną.
Wlej śmietankę i dokładnie wymieszaj. Dopraw solą, pieprzem i chili (jeśli używasz).
3. Łączenie składników:
Dodaj ugotowany makaron do sosu na patelni.
Wymieszaj, dodając stopniowo wodę z gotowania makaronu, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Posyp startym serem i delikatnie wymieszaj.
4. Wykończenie:
Przełóż danie na talerze, udekoruj świeżą bazylią lub natką pietruszki.
Podawanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Lekki, zdrowy sałatka ziemniaczana na odchudzanie – idealny przepis na 750 g ziemniaków
Jak skutecznie pozbyć się komarów za pomocą dwóch kuchennych składników: Niezawodna domowa pułapka
Unikalny tytuł: „Sekret zdrowego snu – dlaczego warto spać na lewym boku?”
Mięsna Zapiekanka z Kurczakiem, Czosnkiem i Parmezanem – Sycąca i Pyszna Uczta